El curso DR630, Economía
campesina y crisis rural tiene como
propósito general aportar los elementos sustantivos para que los estudiantes
comprendan el funcionamiento actual de las unidades de producción rurales, así
como los principales vectores que explican su transformación. Corresponde a este curso el análisis de los
mercados como espacios en los que se concretan las complejas relaciones entre
la economía campesina y la acumulación de capital, así como el estudio de los
procesos de crisis y reestructuración capitalista, a través de sus expresiones
en el mundo rural y con especial atención a la cuestión alimentaria.
Desde esta perspectiva se hace necesario un esfuerzo
teórico y metodológico para identificar las características actuales de la
economía campesina, en un contexto de aceleradas transformaciones de los
mercados y de la hegemonía de los procesos de globalización en los diferentes
espacios regionales; esto significa, entre otras cosas, dar cuenta de los
procesos de estrechamiento de las condiciones con las que cuentan las unidades
domésticas para definir sus estrategias de reproducción social. También se hace
imprescindible la conceptualización de la crisis, la caracterización del
momento que vive el capitalismo, y el entendimiento de las funciones del Estado
capitalista, especialmente en lo que se refiere a la cuestión alimentaria.
El esfuerzo por aportar un claro referente conceptual
a los problemas de la economía campesina, la crisis capitalista y la cuestión
del Estado.
Es así que el curso combina una visión diacrónica y
sincrónica sobre problemas centrales del desarrollo rural; en esta última se
destaca el análisis de las políticas hacia el sector alimentario en el
concierto internacional, así como el análisis de los principales desafíos que
enfrenta actualmente la reproducción social campesina.
I. Objetivo
general
Examinar
los conceptos centrales sobre la economía campesina, la crisis capitalista y la
actividad del Estado en el espacio rural, mediante un análisis histórico de los
procesos de crisis y reestructuración, y un reconocimiento de la importancia
que diferentes países otorgan a la cuestión alimentaria, con el propósito de
reconocer las condiciones en que se realiza la reproducción social campesina y
sus principales desafíos en México y América Latina.